Kukis merupakan makanan jenis cemilan kue yang dikonsumsi saat santai dan bisa untuk kapan saja, 1kilo Tepung Terigu dapat di jadikan enam macam kukis sekali gus..
Bahan Dasar:
500 gr margarin
200 gr butter
100 gr Gula halus
4 kuning telor
100 gr maizena
100 gr susu bubuk
1 kilo Tepung Terigu Protien Rendah
( di bagi 6 @345 gr )
Putri Salju keju :
40 gr keju cheddar
10 gr Tepung Maizena
Gula halus buat baluran
Di cetak sesuai selera
160 c api atas bawah 45 menit
Chocolate chips :@10 gr
1 sdt pasta coklat
2 sdm skm
20 gr gula halus
Chocolate chips secukupnya
160 c api atas bawah 45 menit
Cornflake Coklat : @10 gr
20 gr gula halus
50 gr cornflakes
1 sdm bubuk coklat
1 sdt pasta coklat
160 c api atas bawah 45 menit
Coating :
100 gr Dark Chocolate Compound
( di double boil lelehkan )
Topping :
Cornflakes di haluskan buat topping
Palm cheese sugar : @10 gr
3 sdm palm sugar
40 gr keju cheddar
Palm sugar secukupnya buat baluran
160 c api atas bawah 45 menit
Nastar Glowing:
1 sdm maizena
( isian selai nenas secukupnya)
( ini buat olesan nastar :
2 kuning telor
4 tetes pewarna orange
2 sdm minyak )
160 c api atas bawah 45 menit
140 c api atas bawah 10 menit ( olesan)
Kastengel :
80 gr cheddar parut
Sejumput garam
100 gr Keju cheddar ( topping)
1 kuning telor buat olesan topping
160 c api atas bawah 45 menit.
Baca Juga…
Komentar
Posting Komentar